——首席專家談農(nóng)技 第47期

灣區(qū)時訊 8月30日，《首席專家談農(nóng)技》｜第47期【香蕉土傳病害專場】成功舉行。廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系香蕉菠蘿創(chuàng)新團隊首席專家李春雨研究員攜香蕉品種培育崗位專家盛鷗研究員、香蕉綜合示范基地專家呂順研究員，針對當前香蕉產(chǎn)業(yè)中為害最為嚴重的枯萎病、軟腐病和鞘腐病三種病害，為廣大蕉農(nóng)朋友們講授香蕉土傳病害如何辨別與防治等關鍵技術(shù)。

在直播中，首席專家李春雨強調(diào)：中國香蕉產(chǎn)業(yè)在全球處于領先地位，不僅是世界第二大香蕉消費國，還是重要的香蕉生產(chǎn)國，在推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面發(fā)揮著重要作用。盡管種植面積在全球排名第三，但我國通過科技創(chuàng)新和良種選育，提高了單產(chǎn)水平，使得總產(chǎn)量保持在全球前列。同時，他也指出香蕉貨架期短、不耐儲運導致了較為嚴重的損耗問題。

香蕉品種培育崗位專家盛鷗研究員深入探討了香蕉土傳病害的類型、鑒別、發(fā)病規(guī)律及其對產(chǎn)業(yè)的影響。他指出，蕉農(nóng)在香蕉種植過程中要注意防范枯萎病、葉鞘腐敗病和軟腐病這三種主要病害的復合侵染?？菸∽鳛橐环N世界性難題，其病原菌尖孢鐮刀菌能在土壤中存活長達30年，對香蕉產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了長期挑戰(zhàn)。要做好日常的防控措施，包括種植無病菌的組培苗、工具消毒、滴灌水消毒、對病株進行及時處理和土壤消毒等。

作為香蕉綜合示范基地的負責人，呂順研究員提供了香蕉枯萎病、軟腐病和鞘腐病的詳細鑒別和防治信息。通過對比三種病害的田間表現(xiàn)、葉片變化、氣味和發(fā)病速度，可以更準確地識別病害，從而采取針對性的防治措施。

在實際生產(chǎn)中，蕉農(nóng)應當重視使用抗病品種和無病毒種苗，并做好土壤消毒、合理灌溉和施肥。在日常巡園時，特別注意及時清理發(fā)病植株。根據(jù)病害的不同特點，選擇適合的農(nóng)藥進行防治，如枯萎病側(cè)重于種植抗病品種，鞘腐病和軟腐病多使用抗生素類和銅制劑類農(nóng)藥。

香蕉菠蘿創(chuàng)新團隊是廣東省建設的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊之一。自2019年啟動建設以來，在首席專家李春雨研究員帶領下，圍繞“促進提質(zhì)增效、服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展”總目標，精心組織，協(xié)作攻關，取得了一系列創(chuàng)新成果。自主培育了‘粵蕉1號’、‘中蕉4號’等11個香蕉新品種，‘中蕉8號’入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 “2023年十大熱帶作物重大技術(shù)”，‘中蕉4號’連續(xù)5年獲得2019-2023年度廣東省主導品種，‘美食蕉1號’入選2022年度廣東省主導品種。研發(fā)的低乙烯粉蕉保鮮技術(shù)已成功應用于粉蕉商業(yè)物流，能延長粉蕉常溫貯運保鮮時間3至4倍。研制的蕉園精量施肥機集成了開溝、施肥和覆土三大功能，提升了蕉園管理效率，有助于減少環(huán)境污染。團隊積極參與、組織國內(nèi)外合作與交流，對太平洋島國、東南亞和古巴科研人員進行相關培訓，有力提升了我國香蕉科技創(chuàng)新的國際地位。

專家下鄉(xiāng)指導

據(jù)了解，自團隊成立以來，圍繞新品種選育與栽培、病蟲害防控、采前處理、采后保鮮和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等共性關鍵技術(shù)進行研究，為香蕉、菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。目前團隊獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)10余項、獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎三等獎1項、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎二等獎4項、入選廣東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)5項、申報發(fā)明專利40余項、發(fā)表研究論文80余篇。

通訊員/黃萍 周璇

責任編輯/劉秀